Questo formaggio è un po' più duro quindi si presta per questa ricetta. Con un coppa pasta a forma di fiore tagliare il formaggio e metterlo su un bicchiere capovolto. Mettere nel forno a microonde per 10 secondi e toglierli . Mettere nel frigo e lasciar raffreddare per almeno una notte. Il giorno dopo farcirli come meglio credete
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