Per prima cosa aromatizziamo della mollica di pane con delle spezie per arrostire la carne. Di solito la compro nei supermercati. Bagnare con un po' di acqua e amalgamare per bene.
Comprare delle fettine di vitello sottili e adagiare al centro un cucchiaio di mollica aromatizzata. Avvolgere la carne e infilzarla in uno stecchino lungo
Procedete in questo modo finchè non avrete finito.
Riscaldate una padella antiaderente con un filo di olio .
Mettere gli involtini e cucinarli per qualche minuto a lato.
Servire ......e buon appetito
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