Plumcake salato

PLUMCAKE SALATO

Ingredienti per un plumcake

Farina 200 gr

Groviera o Leerdammer 100 gr ( io ho messo la provola)

Latte 100 ml

Lievito chimico in polvere una bustina

Olio extravergine di oliva 60 ml

Pancetta affumicata a dadini 150 gr

Panna fresca 100 ml

Parmigiano grattugiato 100 gr

Sale q.b.

Uova 3.

Amalgamate tutti gli ingredienti fra di loro fino a far una pasta liscia e omogenea.

All'impasto aggiungete la provola e la pancetta 

. Mettete in uno stampo da plumcake e infornate a 180° per 45 mionuti circa

RICETTA COPIATA DAL WEB CON FOTO REALIZZATE DA ME