Buona serata amici........oggi si festeggia l'ultimo giorno di carnevale e abbiamo festeggiato a scuola ......non vi dico quello che c'era di prelibatezze. Questa è la mia torta variegata al cacao fatta con il bimby.
Ingredienti :200 g di zucchero
4 uova
170 g di farina 00
120 g di burro
100 g di margarina
130 g di fecola
20 g di cacao amaro in polvere
100 g di cioccolato misto (latte - fondente - bianco)
una bustina di vanillina
una bustina di lievito in polvere
Inserire nel boccale il cioccolato misto e dare due colpi di turbo. Mettere da parte.
Inserire nel boccale tutti gli ingredienti tranne il cacao in polvere e il cioccolato 1 min vel 5, aggiungere il cioccolato e versare metà impasto nella teglia. Aggiungere il cacao all'impasto rimasto 30 sec vel 5. Versare il restante impasto nella teglia.
Infornare a 160° per 50 minuti.
Per chi non avesse il bimby si inizia sempre montando le uova con lo zucchero e piano piano aggiungere tutti gli altri ingredienti dai liquidi ai solidi.
RICETTA PRESA DAL WEB CON FOTO FATTE DA ME
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