martedì 19 febbraio 2013


Penne ai piselli e philadelphia.


Ingredienti: Una scatola di piselli in scatola(per far prima), una confenzione di formaggio morbido tipo 

philadelphia( io ne ho usato uno light), dadini di prosciutto cotto o pancetta o mortadella o salame dolce o 

piccante( lasciate libera la fantasia). Io ho fatto un soffritto veloce con il dado per soffritto della knorr(aglio, 

carote e sedano) e ho aggiunto i piselli. Pochi minuti e ho aggiunto il philadelphia con un mestolo dell'acqua di 

cottura della pasta. Quando la pasta è cotta amalgamate tutto insieme. Servire e mangiare subito anche perchè 

tende a seccare.Buon appetito!!!!

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