venerdì 8 febbraio 2013

TORTA DELLE ROSE


Ingredienti:

650 g di farina,

 2 uova,

 250 ml di latte,

 1 cubetto di lievito di birra , 

100 g di burro morbido, 

150 g di zucchero,

 un pizzico di sale.






Procedimento :

 Sciogliere il lievito nel latte tiepido e unire pian piano tutti gli 

altri ingredienti. Mettere in un 


luogo caldo e far lievitare per circa 2 ore. Riprendere 

l'impasto lievitato e stenderlo con il 


mattarello e ricoprirlo di nutella. Fare un rotolo e tagliarlo a 

fettine. Posizionarlo in una 


teglia precedentemente imburrata e infarinata e farlo 

lievitare finchè non raddoppia. A 


questo punto cospargere di zucchero a velo e infornare a 




180° per circa 30 minuti.

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