martedì 19 febbraio 2013


LIQUORE AL COCCO


Ingredienti:400 g di cocco disidratato,400gr di zucchero, 1 lt di latte, 200ml di panna,250 ml di alcool. Scaldare 

insieme il latte ,la panna e lo zucchero per minuti. Poi aggiungete il cocco e fate bollire per altri min. Filtrate il 

tutto con un colino pressando sul cocco e quando è freddo il liquido aggiungere l'alcool. Mettere in frigo e servire 

freddo.

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