domenica 10 febbraio 2013

TRECCIA ALLA NUTELLA

 500gr farina manitoba

200ml latte

2 uova

50gr burro

70gr zucchero

30 gr lievito di birra

un cucchiaino di sale

nutella in quantità

zucchero in granella q. b.





 procedimento

impastare tutti gli ingredienti, avrete un bell’impasto morbido ma nn appiccicoso.

lasciar lievitare per un’oretta.

riprendere l’impasto, formando dei cordoncini che dovranno essere stesi per mettere la nutella poi riavvolte, quindi con i tre cordoncini formare la treccia.

spennelliamo con un pò di latte e aggiungiamo un pò di zucchero in granella poi lasciamo lievitare ancora un oretta.

infornare 180 gradi circa 30 35 minuti



Ricetta tratta dal web con foto realizzate da me



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