mercoledì 6 marzo 2013
Rigatoni con spatola e pinoli
Sfilettare la spatola e ricavarne la polpa. Fate un soffritto leggero e unite dei pomodorini.
Quando iniziano a togliere l'acqua unite la polpa della spatola e fate cuocere per qualche
minuto( io la lascio pochissimo perchè adoro il pesce crudo). Unite i pinoli e il prezzemolo
fresco e chiudere la fiamma. A parte cucinare la pasta ,nel formato che preferite, e quando è
cotta mantecate direttamente in padella. Un'altra spolverata di prezzemolo fresco e il gioco è
fatto......Buon appetito
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)

Nessun commento:
Posta un commento